Carta Caná Moraleja 3 y 4

Carta LA MORALEJA CAMPO 3 y 4

Se informa a los señores clientes que:

Este establecimiento cumple con lo establecido en base al Real Decreto 1021/2022 del 13 de diciembre, para la prevención de la parasitosis por anisakis en productos de la pesca consumidos sin sufrir tratamientos térmicos

SERICIO DE MESA – 3,00€

Entrepanes

Mollete de lomo de cerdo, pimiento cristal y yema de huevo - 7,50€

Mixto de pan brioche, jamón cocido y queso scamorza ahumado (O Croissant) - 7,00€

Katsu-sando de solomillo con brioche de masa madre y mostaza - 16,90€

Baguette de pan rústico de bacon y queso - 10,50€

Brioche de mantequilla relleno de gamba al ajillo - 11,00€

Hamburguesa de carne madurada con queso cheddar y bacon - 16,50€

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Compartir es vivir

Torrezno al estilo CANÁ - 12,00€

Ensaladilla cremosa de ventresca de atún - 14,50€

Tortilla vaga con txistorra de Arbizu y piparras fritas - 16,00€

Huevos camperos con patatas panadera y jamón ibérico - 18,00€

Croquetas artesanas de jamón ibérico (8 unidades) - 14,00€

Ensalada de burrata con pesto de tomate seco - 19,50€

Oreja ibérica crujiente a la plancha con brava artesana - 16,50€

Calamarcitos de potera con alioli artesano - 16,50€

Entrecote de Vaca madurada con pimientos Palermo a la parrilla - 27,00€

Presa ibérica a la parrilla con patata gajo y cebollas glaseadas - 26,00€

Carrilleras de cerdo con verduritas - 22,00€

Escalope Schnitzel con huevos frito y verduritas - 19,90€

Cachopo al estilo CANA (Recomendado para 2) - (18,00€ P/P) - 36,00€

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Obrador artesano de postres

Tarta de queso a la vasca - 8,50€

Tarta fea de limón - 8,50€

Tarta artesana cremosa de chocolate con Crème brûlée - 9,00€

Helado especial de la casa con salsa de chocolate caliente (consultar al camarero los sabores de la semana) - 6,50€

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