Restaurante Caná - carta restaurante moraleja 2

Carta LA MORALEJA CAMPO 2

Se informa a los señores clientes que:

Este establecimiento cumple con lo establecido en base al Real Decreto 1021/2022 del 13 de diciembre, para la prevención de la parasitosis por anisakis en productos de la pesca consumidos sin sufrir tratamientos térmicos

SERICIO DE MESA – 2.50€

Entrantes

Jamón ibérico - 22,80€

Super Gilda - 2.80€

Anchoas en salazón - 18.50€

Tartar de atún - 19.50€

Terrina de foie mi cuit - 20.80€

Morcilla de arroz - 16.40€

Steak tartar - 24.70€

Pisto a la bilbaina - 14.40€

Pasta fresca Tagliatelle - 15.40€

Croquetas caseras de jamón - 15.40€

Torreznos - 13.40€

Puerro gratinado con holandesa trufada, avellanas y lascas de parmesano - 10.90€

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Pescados

Merluza al horno bilbaína y salsa verde - 25.70€

Bonito en escabeche caliente - 26.70€

Bacalao al pil pil de pimientos y crujiente de maiz - 25.70€

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Especialidades

Cachopo estilo Caná (Recomendado para 2) - (18,00€ P/P) 36€

Escalope schnitzel estilo vienesa con huevos fritos y pimiento - 17,00€

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Carnes

Solomillo de vaca a la parrilla con puré de patata robuchon y verduritas mini - 26.00€

Roast beef con cebollitas glaseadas y salsa de su jugo - 19.50€

Confit de pato con salsa de manzana y patatas fritas - 22.80€

Chuleta de vaca madurada discarlux (para dos) - 77,00€ kg

Rabo de toro estofado - 22.00€

Callos a la madrileña -22.60€

Corderito lechal asado con ensalada, cebolleta y patatas fritas (para dos) - 66.80€

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Postres

Pantxineta con crema de queso - 8.20€

Tarta de queso - 9.30€

Sorbete de limón al cava - 7.20€

Brownie de chocolate con helado - 8.20€

Manzana Asada -7.20€

Fresas calientes con helado de vainilla - 8.20€

Tarta fina de manzana con hojaldre caramelizado - 8.5€

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